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蚂蚁庄园:家里用的菜板清洗过后怎样存放更好

2022-07-18来源:126下载站作者:126下载站

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家里用的菜板清洗过后,怎样存放更好

支付宝蚂蚁庄园今日答题7月17日答案2022

题目:家里用的菜板清洗过后,怎样存放更好?

A、悬挂在通风干燥处

B、立在操作台上

正确答案:A、悬挂在通风干燥处

家里用的菜板清洗过后,怎样存放更好

常见的菜板有木质菜板、塑料菜板和竹质菜板,家庭一般选用木质菜板最安全。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任,但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽,也非常实用。

木质菜板材质很厚,韧度很强,可以用来剁肉和一些坚硬的食物。但在使用中,很容易把木渣剁出来,混合在肉菜中对健康不利。另外使用时间长了,容易藏污纳垢,不易清洗。

塑料菜板重量轻,清洁方便,价格便宜。但是不耐高温,有些塑料砧板质地粗糙,容易切出碎末,对人体有害。尽量不要在塑料砧板上切肉类油脂类食物,可以切水果、蔬菜等。

优质的竹制菜板经过高温高压处理,具有不开裂变形、耐磨坚硬的优点。另外还非常卫生,味道清香,具有抑制细菌繁殖的作用。但是竹制砧板由于厚度不够,多为拼接而成,经不起重击。对于切菜、水果或熟食都非常适合,不能用来剁肉。

厨房砧板的颜色主要是红色、蓝色、绿色、白色五种,不同的颜色用来区分不同的用途。每个国家砧板颜色的用处都会有一些区分,但总体来说就是这几种颜色,只是区分原理会有些差异。

在购买砧板时,我们一般不会购买颜色相同的几块砧板,而是每块砧板每种颜色,以此更好的区分它们的用途。